Το σεμινάριο υψηλής εκπαιδευτικής αξίας, αποτέλεσε ένα πλαίσιο για τη συνεργασία και την ανταλλαγή απόψεων σε θέματα βιοασφάλειας, ασφάλειας τροφίμων , μεταξύ σπουδαστών από δέκα (10) Ευρωπαϊκές Στρατιωτικές Ακαδημίες, επτά (7) χωρών, αλλά και φοιτητών από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Στους συμμετέχοντες παρουσιάστηκαν οι σύγχρονες προκλήσεις που μπορούν να επηρεάσουν την ασφάλεια τροφίμων, καθώς και η συστηματική προσέγγιση και οι διεργασίες αντιμετώπισης τους από την σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων. Παράλληλα έγινε περιήγηση στους χώρους παραγωγής και επεξεργασίας όπου δόθηκε η ευκαιρία στους συμμετέχοντες να δουν στην πράξη, όλα τα μέτρα που εφαρμόζονται, για την παραγωγή προϊόντων, με τα υψηλότερα κριτήρια ποιότητας και ασφάλειας.
Ειδικότερα στην εκπαιδευτική δράση συμμετείχαν σπουδαστές των παρακάτω Στρατιωτικών Ακαδημιών
1. Στρατιωτική Σχολή Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ)-Ελλάδα
2. Σχολή Αξιωματικών Νοσηλευτικής (ΣΑΝ)-Ελλάδα
3. Ιταλική Αεροπορική Ακαδημία (Italian Air Force Academy)-Ιταλία
4. Ιταλική Ναυτική Ακαδημία (Italian Naval Academy)-Ιταλία
5. Στρατιωτική Τεχνολογική Ακαδημία (Military Technical Academy Ferdinand I)-Ρουμανία
6. Πανεπιστήμιο Εθνικής Άμυνας (Carol I ,National Defense University)-Ρουμανία
7. Ναυτική Ακαδημία της Βουλγαρίας (Nikola Vaptsarov Naval Academy)-Βουλγαρία
8. Στρατιωτικό Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο (Military University of Technology)-Πολωνία
9. Βασιλική Στρατιωτική Ακαδημία (Royal Military Academy) -Βέλγιο
10. Ακαδημία Στρατού Ξηράς (Nicolae Bălcescu Land Forces Academy)-Ρουμανία
Εκπρόσωποι της ΖΑΝΑΕ, όπως ο κ. Απόστολος Στοΐκος και η κα. Κωνσταντίνα Ξέρα, καθώς και ο καλεσμένος καθηγητής κ. Θεόδωρος Καλλίτσης, μοιράστηκαν ειδικές απόψεις και γνώσεις που ενίσχυσαν το πλούτο του σεμιναρίου.
Η ΖΑΝΑΕ δεσμεύεται να συνεχίσει να υποστηρίζει τέτοιου είδους εκπαιδευτικές ενέργειες προς όφελος της κοινότητας και της ευρύτερης κοινωνίας, προωθώντας την επαγγελματική ανάπτυξη και τη συνεργασία σε θέματα ασφάλειας και άμυνας.
