Αμπελώνες ΧατζησάββαΑμπελώνες Χατζησάββα
ΕπιχειρήσειςΕπιχειρήσεις
Αμπελώνες Χατζησάββα: Από την καταστροφή στην αναγέννηση - Μια ιστορία πάθους για το βιολογικό κρασί στην Αλεξανδρούπολη Η Κική Χατζησάββα, ιδιοκτήτρια ενός βιολογικού οινοποιείου στη Θράκη, αντιμετώπισε σοβαρές προκλήσεις το 2023 όταν οι πυρκαγιές κατέστρεψαν τον αμπελώνα της. Παρά τις απώλειες, έχει ήδη μισθώσει νέες εκτάσεις και ελπίζει να επαναφέρει την παραγωγή της. Μάλιστα, στοχεύει να φτάσει τις 20.000 φιάλες κρασιού το 2025. Το οινοποιείο της προσελκύει επισκέπτες για γευσιγνωσίες και συνεργάζεται με αγορές στο εξωτερικό.Δήμητρα ΤάγκαΔήμητρα Τάγκα