ΕστίασηΕστίαση
23.03.2025 | 08:00
28.02.2025 | 16:24
ΑρθρογραφίαΑρθρογραφία
Ακριβό σπορ η ασφάλιση στην εστίαση – Ιστορίες καθημερινής τρέλας με την ψηφιακή κάρτα εργασίαςΤο μεγαλύτερο πρόβλημα που συναντάται στους κλάδους της εστίασης και του τουρισμού είναι η δυσκολία εύρεσης προσωπικού. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που δεν είναι έτοιμες ακόμα οι επιχειρήσεις εστίασης και τουρισμού να εφαρμόσουν την κάρτα εργασίας. Στην ουσία δεν μπορούν να καλυφθούν όλες οι ώρες και οι τομείς ευθύνης της κάθε επιχείρησης από ανθρώπινο δυναμικό.Δημήτρης ΤσαρούχαςΔημήτρης Τσαρούχας
28.03.2025 | 08:00
ΟικονομίαΟικονομία
Θεσσαλονίκη: Πώς βλέπει η αγορά τη νέα αύξηση του κατώτατου μισθού – Ενίσχυση για εργαζομένους, πίεση για επιχειρήσεις Η νέα αύξηση του κατώτατου μισθού, αν και θετική για τους εργαζόμενους, προκαλεί ανησυχία στον επιχειρηματικό κόσμο της Θεσσαλονίκης, ιδίως στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις που ήδη πλήττονται από υψηλό κόστος λειτουργίας και φορολογία. Εκπρόσωποι της αγοράς ζητούν αντισταθμιστικά μέτρα όπως μείωση φόρων και ασφαλιστικών εισφορών, καθώς -όπως λένε- η αύξηση αυτή θα επιβαρύνει οικονομικά τις επιχειρήσεις. Οι επιχειρηματίες προειδοποιούν ότι χωρίς ουσιαστική στήριξη, η βιωσιμότητά τους απειλείται, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω λουκέτα.Δήμητρα ΤάγκαΔήμητρα Τάγκα
27.03.2025 | 08:00
ΕπιχειρήσειςΕπιχειρήσεις
Αναστασία Κοσμίδου Αναστασία Κοσμίδου
23.03.2025 | 08:00
ΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ ΤΟΥ ΑΡΙΣΤΟΥ-25Η ΜΑΡΤΙΟΥ
Χιλιάδες παραγγελίες, προετοιμασία για 100% πληρότητες και μια μυστική συνταγή 80 ετώνΣτο ζενίθ βρίσκεται η προετοιμασία της ομάδας του ιστορικού πλέον καταστήματος «Τα μπακαλιαράκια του Αρίστου» στη Θεσσαλονίκη για την 25η Μαρτίου, όπου αναμένεται όπως κάθε χρόνο να μην πέφτει καρφίτσα σε κανένα από τα συνολικά τρία καταστήματα.
23.03.2025 | 08:00ΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ ΤΟΥ ΑΡΙΣΤΟΥ-25Η ΜΑΡΤΙΟΥΧιλιάδες παραγγελίες, προετοιμασία για 100% πληρότητες και μια μυστική συνταγή 80 ετών
ΟικονομίαΟικονομία
Δήμητρα ΤάγκαΔήμητρα Τάγκα
28.02.2025 | 08:00
Επιχειρηματιες, δημαρχοι στα Μακεδονικα Νεα
Βόρεια Ελλάδα: Οι κερδισμένοι και οι… χαμένοι σε εστίαση και καταλύματαΣύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η Θεσσαλονίκη κατέχει την πλειοψηφία των εσόδων της Βόρειας Ελλάδας, με τζίρο 1,44 δισεκατομμυρίων ευρώ. Σημαντική αύξηση παρουσίασαν η Χαλκιδική και η Πιερία, ενώ πτώση παρατηρήθηκε στις Σέρρες και τη Δράμα. Στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, η Καβάλα και η Θάσος ξεχώρισαν και στη Δυτική Μακεδονία, η Καστοριά ηγήθηκε με 28,9 εκατ. ευρώ.ΟικονομίαΟικονομία
Υποχρεωτική από 1η Μαρτίου η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας σε τουρισμό και εστίαση - Όλες οι αλλαγές που φέρνει η εφαρμογή τηςΑπό το Σάββατο 1η Μαρτίου 2025, η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας θα εφαρμοστεί πλήρως στους τομείς του τουρισμού και της εστίασης, έπειτα από 5,5 μήνες πιλοτικής εφαρμογής. Το υπουργείο Εργασίας έχει διοργανώσει ενημερωτικές δράσεις και διαδικτυακά σεμινάρια για να διευκολύνει τη μετάβαση των επιχειρήσεων και των εργαζομένων στα νέα δεδομένα. Η Ψηφιακή Κάρτα θα διασφαλίσει την ακριβή αμοιβή για τον πραγματικό χρόνο εργασίας και θα συμβάλει στην καταπολέμηση της αδήλωτης εργασίας. Σήμερα, σχεδόν 750.000 εργαζόμενοι προστατεύονται από το μέτρο, ενώ με την πλήρη εφαρμογή του αναμένεται ο αριθμός να φτάσει τα 1.500.000. 24.02.2025 | 18:30
28.02.2025 | 16:24Επιχειρηματιες, δημαρχοι στα Μακεδονικα ΝεαΒόρεια Ελλάδα: Οι κερδισμένοι και οι… χαμένοι σε εστίαση και καταλύματα
