ΟΙ ΡΟΔΑΚΙΝΙΕΣ ΤΗΣ ΗΜΑΘΙΑΣ

Γιορτή με 8 δισεκατομμύρια άνθη  

Ακούστε το άρθρο 8'
14.03.2025 | 08:00
Οι ροδακινιές είναι ο θησαυρός της φύσης στον κάμπο της Ημαθίας
Η άνοιξη καταφθάνει και φέρνει μαζί της το μαγευτικό θέαμα των ανθισμένων ροδακινιών, καθώς ο κάμπος της Ημαθίας γεμίζει με ροζ και λευκά λουλουδάκια.

Μέσα σε 20 μόλις ημέρες ανοίγουν 8 δισεκατομμύρια άνθη ροδακινιάς, μετατρέποντας τα 175.000  στρέμματα του κάμπου σε έναν ανοιξιάτικο παράδεισο. Η Βέροια γιορτάζει τον φυσικό θησαυρό της και προετοιμάζεται να υποδεχτεί και φέτος το κοινό με τις εκδηλώσεις «Ανθισμένες Ροδακινιές 2025», μια σειρά από εκδηλώσεις από τον χώρο της τέχνης, του πολιτισμού, της γεύσης και της παράδοσης που διοργανώνει για 8η συνεχή χρονιά ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας (ΤΟΒ) σε συνεργασία με τοπικούς φορείς και θεσμούς.  

«Η εκδήλωση ξεκίνησε το 2017 και από τότε μας έχει προσφέρει απίστευτες στιγμές», αναφέρει στα Μακεδονικά Νέα η  πρόεδρος του ΤΟΒ, Γιάννα Πιλιτσίδου. «Δεν σταματήσαμε ούτε τη χρονιά της πανδημίας. Θυμάμαι ήταν αρχές Μαρτίου του 2020, λίγο πριν να κλείσουν τα πάντα, όταν  επικοινώνησε μαζί μας το National Geographic και ήρθαν να φωτογραφίσουν τις ανθισμένες ροδακινιές. Κι όταν λίγο αργότερα διακόπηκαν οι φυσικές εκδηλώσεις εμείς κάναμε διαδικτυακές δράσεις, φωτογραφικούς διαγωνισμούς, συνεχίσαμε με όποιον τρόπο μπορούσαμε προσπαθώντας να φέρουμε το ροζ της άνοιξης στη μαυρίλα εκείνης της περιόδου».

                                                              Η πρόεδρος του Τουριστικού Ομίλου Βέροιας Γιάννα Πιλιτσίδου

Το φετινό πρόγραμμα περιλαμβάνει μια σειρά από εκδηλώσεις που θα αναδείξουν τον ανθισμένο κάμπο, όχι μόνο ως ένα φυσικό σύμβολο, αλλά και ως πολιτιστικό και τουριστικό προορισμό, από ποδηλατάδες και γαστρονομικές δράσεις μέχρι μουσικές εκδηλώσεις και φωτογραφικούς διαγωνισμούς.

Όπως εξηγεί η κ. Πιλιτσίδου, ο ΤΟΒ είναι πολύ παλιός όμιλος, ιδρύθηκε το 1958 από νέους ανθρώπους της περιοχής, που έκαναν ήδη από εκείνη την εποχή παρελάσεις με άρματα για να αναδείξουν την παραγωγή, το ροδάκινο, το στάχυ. Το 2014 έγινε ανασύσταση του συλλόγου. «Μαζευτήκαμε τότε μία παρέα και αποφασίσαμε να κάνουμε κάτι για την πόλη. Ξεκινήσαμε δειλά δειλά με εθελοντικές δράσεις και κάποια στιγμή όταν βρέθηκα στο δ.σ. του ομίλου πρότεινα μία ιδέα που είχα χρόνια στο μυαλό μου, να αναδείξουμε τις ανθισμένες ροδακινιές κάνοντας μία πολιτιστική ποδηλατάδα. Η ιδέα αυτή υιοθετήθηκε αμέσως και έτσι ξεκινήσαμε το 2017 με την πρώτη ποδηλατάδα. Μαζεύτηκαν 30 ποδήλατα τότε και το θεωρήσαμε τεράστια επιτυχία, ενώ στις τελευταίες διοργανώσεις φτάσαμε στα 250 ποδήλατα και πάνω από 600 άτομα στην πεζοπορία. Αντίστοιχα αυξήθηκαν θεαματικά και οι συμμετοχές στον φωτογραφικό διαγωνισμό, όπως και η  προσέλευση κόσμου και τουριστών».

                                                                     Βασίλειος Στεργιόπουλος, 3ο βραβείο διαγωνισμού 2024

Η ομορφιά του εφήμερου

 

Ένα από τα πιο εντυπωσιακά χαρακτηριστικά της εκδήλωσης είναι η στιγμή της πλήρους ανθοφορίας, που φέτος θα συμπέσει με την ποδηλατάδα στις 23 Μαρτίου. Όπως τονίζει η κ. Πιλιτσίδου, «θέλουμε να πιάσουμε την πλήρη ανθοφορία, τη στιγμή εκείνη της συμφωνίας κατά την οποία ανθίζουν όλες οι ποικιλίες μαζί, δηλαδή και οι πρώιμες και οι όψιμες. Αυτή η συμφωνία, όταν όλα είναι ανθισμένα ταυτόχρονα, φέτος είναι στις 23 του μήνα. Όλη η ανθοφορία κρατάει 20 με 25 μέρες και ακριβώς αυτό το στοιχείο του εφήμερου είναι που κάνει την ομορφιά αυτή τόσο ξεχωριστή».  

                                                                  Θάνος Χαρίσης, διάκριση διαγωνισμού 2024

Πολλοί  κάτοικοι της Βέροιας, παράλληλα με τις επαγγελματικές τους δραστηριότητες, έχουν και χωράφια με ροδακινιές. «Εγώ δεν είχα τέτοια χωράφια και δεν ήξερα τον κόπο και την πολλή δουλειά που έχει η παραγωγή. Για παράδειγμα σε ένα κλαδί με 20 λουλούδια πρέπει ο αγρότης να τα αραιώσει και μάλιστα με το χέρι», λέει η κ. Πιλιτσίδου. «Φέτος για άλλη μία χρονιά συνεργαστήκαμε με τα ζαχαροπλαστεία της πόλης για να δημιουργήσουν ένα μπισκότο με γέμιση μαρμελάδας ροδάκινο και βουτυρόκρεμα, διακοσμημένο με τα ροζ πέταλα των λουλουδιών. Θέλουμε να αναδείξουμε την τοπική παραγωγή και να καταλάβει όλη η Βέροια  τον θησαυρό που έχουμε στα χέρια μας. Είναι μια προσπάθεια να μετατρέψουμε το ροδάκινο, που είναι το πιο σημαντικό προϊόν μας, σε τουριστικό και πολιτιστικό προϊόν που θα προσελκύει επισκέπτες από παντού. Ανοίγουμε έτσι τον δρόμο για τον τουρισμό των λουλουδιών, που είναι καινούργιος στην Ελλάδα. Η Βέροια το ξεκίνησε όλο αυτό και είμαστε εδώ να δώσουμε και τεχνογνωσία σε όποιον ενδιαφέρεται».

                                                              Στέργιος Κουγιουμτζής, διάκριση διαγωνισμού 2024

Το πρόγραμμα

 

Σάββατο 15 Μαρτίου 2025, ώρα 11:00

Εμπορικό κέντρο - πεζόδρομος Ιπποκράτους/Προφήτη Ηλία

Μπισκότα με γεύση ροδάκινο, χειροτεχνίες, face painting με μουσική   από το  ορχηστρικό -κιθαριστικό σύνολο του Ωδείου της ΚΕΠΑ Δήμου Βέροιας Artguitaristas.

Τουριστικός Όμιλος Βέροιας/Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Βέροιας/ ΚΕΠΑ Δήμου Βέροιας.

 Κυριακή 16 Μαρτίου, ώρα συγκέντρωσης 10:00

Γήπεδο Κουλούρας Ημαθίας

H τελετή έναρξης θα γίνει με ένα  πάρτι και   ομαδική  φωτογράφιση στον κάμπο στην οποία οι συμμετέχοντες, επαγγελματίες και ερασιτέχνες φωτογράφοι,  καλούνται να φορέσουν  λευκά ή ανοικτόχρωμα ρούχα.

Πριν και μετά το Photo Shooting, τραγούδια από τη Σχολική Χορωδία Βέροιας και τη   μαέστρο τους   Ελένη Αναγνώστου και μουσικές από DJ.  

Τουριστικός Όμιλος Βέροιας/ Κοινοπραξία Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ν.Ημαθίας / ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ Βέροιας/Σχολική Χορωδία Βέροιας/ Πολιτιστικός Σύλλογος Κουλούρας Μακεδόνων Γαία/ Αγροτικός Σύλλογος Γεωργών Βεροίας.

Σάββατο 22 Μαρτίου στην Αυλή του Αρχαιολογικού Μουσείου Βέροιας, ώρα 15:00 -17:30

Βιωματικό εργαστήριο αυτοβελτίωσης με την  ψυχοθεραπεύτρια – Συγγραφέα Διονυσία Γιαννοπούλου με τον τίτλο «Ανθίζοντας», στηριγμένο στο ομότιτλο βιβλίο ( εκδόσεις Κey books).

Κυριακή 23 Μαρτίου 2025, 10:00 - Σαραντόβρυσες Κτήμα Αλέξανδρος

Περίπατος ή Ποδηλατάδα στις Ανθισμένες Ροδακινιές, φωτογράφιση σε εντυπωσιακό σκηνικό με ένα πολύχρωμο αερόστατο στο πλάνο.

Τουριστικός Όμιλος Βέροιας/ Κοινοπραξία Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ν.Ημαθίας/ Imathia Paths & Trails.

Κυριακή 23 Μαρτίου 2025 ώρα 14:00 – Σαραντόβρυσες Κτήμα Αλέξανδρος

Η ΑΝ.ΗΜΑ. Α.Ε  στο πλαίσιο της δράσης «Τρώμε Τοπικά» του Διακρατικού Σχεδίου «LOCAL TOUR», αναδεικνύει την τοπική γαστρονομία μέσα από τα προϊόντα της περιοχής. Και όπως κάθε χρόνο ο ΤΟΒ   προσφέρει κομποστάκια από ζουμερά ροδάκινα του Ημαθιώτικου κάμπου από τη Venus Growers συνοδεία  Ροζέ κρασιού  (Ξηρό, Ξινόμαυρο και Μαντηλαριά ) από τους Αμπελώνες Θυμιόπουλου.

Τουριστικός Όμιλος Βέροιας /Αναπτυξιακή Νομού Ημαθίας - ΑΝ.ΗΜΑ. Α.Ε. /  Κοινοπραξία Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ν.Ημαθίας/ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ

Παρασκευή 28 Μαρτίου SALA ELIA, ώρα 21:30

Ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας οργανώνει το  Pink Wine Party, όπου το ροζέ κρασί της περιοχής συναντά τη μαγεία των ροζ λουλουδιών με τη μουσική των Balsam Blue.  Μέρος των εσόδων θα διατεθεί στον Σύλλογο "Τα Παιδιά της Άνοιξης". Χορηγοί των οίνων τα οινοποιεία: Κτήμα Αργυράκη | Οινοποιείο Μαραντίδη | Ευστρατία Ταζογλίδου | Κτήμα Ταραλά.

Χρύσα Νάνου